متفق عليه: رواه البخاري في الأطعمة (5431)، ومسلم في الطلاق (1474: 21) كلاهما من طريق أبي أسامة، عن هشام، قال: أخبرني أبي، عن عائشة فذكرته. واللفظ للبخاري، وعند مسلم في حديث طويل.

وفي الباب عن عبد الله بن سلام قال: "كنتُ مع النبي صلى الله عليه وسلم في أناس من أصحابه، إذ أقبل عثمان بن عفان ومعه راحلة عليها غرارتين، وهو محتجز بعقال ناقته، فقال له رسول الله صلى الله عليه وسلم: ((أي شيء في الغرارتين؟)) قال: دقيق وسمن وعسل، فقال له النبي صلى الله عليه وسلم: ((أنخْ)) فأناخ، ثم دعا رسول الله صلى الله عليه وسلم ببُرْمة، فجعل فيها من ذلك الدقيق والسمن والعسل، ثم لبَكه، ثم أكل، ثم قال لأصحابه: ((كلوا هذا الذي تسميه فارسُ الخبيص)).

رواه الطبراني في الكبير (14/315)، والأوسط (7688)، والحاكم (4/109-110) كلهم من طريق الوليد بن مسلم قال: حدثني محمد بن حمزة بن يوسف بن عبد الله بن سلام، عن أبيه، عن جده فذكره.

وقال الطبراني: "لا يروى هذا الحديث عن عبد الله بن سلام إلا بهذا الإسناد، تفرد به الوليد بن مسلم".

وقال الحاكم :"صحيح الإسناد". وقال الهيثمي في المجمع (5/37-38): " رواه الطبراني في الثلاثة ورجال الصغير والأوسط ثقات".

قلت: ولكن في إسناده حمزة بن يوسف ويقال: حمزة بن محمد بن يوسف لم يرو عنه إلا ابنه محمد، ولم يوثقه غير ابن حبان، وقد قال الذهبي: "لا يُعرف" وقال الحافظ: "مقبول" يعني حيث يُتابع ولم أجد له متابعاً.

وروى مسدد – كما في المطالب العالية (2400)- بسند صحيح عن أنس ابن مالك: "أنه أُتيَ بخبيص في جام من فضة أو ذهب، فأمر به على رغيف ثم أكل منه".

والخبيص نوع من الحلوى يعمل من التمر والسمن والعسل.